想吃這家餐廳很久了,
但礙於他的單價不低,
我們一直等著有特別的日子和名目才好意思來這裡吃。
終於等到韓先生生日,
我們摩拳擦掌磨刀霍霍,
結果聽說~~他們對小朋友不友善~~~~
對於有個「靈魂裡住著一個里長的小孩」父母而言,
聽到這個怎麼敢輕易嘗試!?
但找了其他家餐廳好久,我跟韓先生還是想吃這家阿~~
於是我硬著頭皮找了老闆...
透過澄清,
加上貪吃的心情,
我們於是決定帶著里長候選人去闖關。
畢竟不是什麼美食節目,
所以不習慣當著大家的面拍整個環境,
因此空間部份就沒有照相了,
我們直接從菜色開始。
菜單在這:
https://www.facebook.com/rouroutable/menu/
這裡很不錯的是,
服務生會來詢問、若是第一次來,會有耐心的介紹每個菜色。
主要選擇主餐和飲料,
然後麵包和濃湯就先上了。
這麵包實在值得給他兩張版面!
因為他是~~吳~~寶~~春~~!
寶哥的麵包真的不同凡響,
看起來這麼樸實,口感絕佳,有韌性再搭配特製的奶油,
讓人真的會想一口接一口。
濃湯部份,店員表示以馬鈴薯為底,
但因為放很多香料,可能不建議給小朋友喝。
結果,
歪嘴雞愛得要命!
把我的湯喝掉三分之一,
我就盡量把香料撥開、給她喝湯,
或是用麵包沾點味道,
我們的結論是:
這傢伙真的是 吃。貨。
好吃或高檔的東西才吃!(媽媽看著錢包哭泣。)
歪嘴雞吃得開心到跳舞!
一整個呈現醉漢樣。
沙拉在麵包和湯之後上,我們不大推薦...(但有人要妳推薦嗎?)(而且他就是套餐沒什麼推不推的問題)
雖然和風醬汁酸酸甜甜味道還不錯,
但裡面的菜色很有原住民風,
就是感覺在路邊小朋友會摘下來玩耍的一些青菜...
以這裡的水準,應該是一些健康的有機蔬菜啦!
只是我和韓先生都吃不慣,有種自己變成牛的感覺。
我的7OZ無骨牛小排,
由於強調他們的牛排都是原塊,吃原味就很好吃了,
因此不會提供複(ㄩㄥ)雜(ㄙㄨˊ)的醬汁,
建議直接搭配桌上的海鹽或胡椒食用,
再搭配他們的洋蔥和大蒜其實就很好吃了。
韓先生的10OZ肋眼牛排,推薦五分熟,
好像是說中間看起來像個眼睛,
不過切開來沒有可怕鮮血直流的感覺,
是韓先生可以接受的熟度。
從菜單(價位)裡看似乎是個高檔的食材。(一切都是因為「難得嘛!」的理由~)
韓先生說厲害的部份在於,
看起來很油的油花,吃起來竟然沒有油膩感!
「我想,」化身美食家的韓先生說,
「我大概可以了解它高檔的原因。」
然後? 所以?
就付錢吧你。
這裡排餐讓我感到特別的是,
一般高檔餐廳都會用溫熱的磁盤,
一來維持主餐的溫度,再來不會上菜就吱吱吱的噴油(可能有些人就是喜歡這種 趕快拿出餐巾紙擋住的 吃牛排感),
我個人偏好磁盤。
而他們用的是高溫鑄鐵盤,
但主打低溫烹調的方式,
讓主餐上來時不用找大口布、也沒有叫妳快點準備好然後把鐵蓋打開來的花招,
就是老老實實的上桌了,擺在妳面前。
然後妳就可以優雅的享用了,
也不用急著把蛋翻面或弄熟,
因為沒有這些東西。(好啦!是低溫的關係。)
不過能吃飽嗎?
有喔!
難得的我覺得有吃飽,雖然不知道跟麵包和濃湯有沒有關係?
一家餐廳我很重視廁所的部份,
他們很厲害!
看看他們的洗手檯,
不但什麼都有,還是日本的知名品牌!
擺放著洗手乳、乳液、洗面乳、化妝棉...卸妝油!?
是要我們把這裡當作 自己家 嗎?
當然也提供了女性的生理用品,
我不得不說~這些小細節實在讓我莫名地小喜悅。
免治馬桶也是我們覺得很了不得的部份,
單純的韓先生初體驗時,
還因為坐上去感受到恆溫、以為是上一個大嬸坐太久而感到不開心。
這種鄉下人的不識大體,
免治都要哭了!
這是間把牛排館做得很有質感的店,
背景音樂是在咖啡廳才會聽到的慵懶藍調,
木質調的桌椅,
離開店家還不會有濃厚的廚房味,
確實值得推薦。
不過有幾個部份我覺得要特別提醒:
1.狗狗友善商店-吃一吃會看到有人帶狗一起進來,店員還為狗狗送上水盤,恩恩看到活體整個興奮又尖叫,還捉我的手示意去摸牠們。
孩子啊!媽媽也怕。
2.店員友善但不熱情-態度是客氣的,不過不走噓寒問暖路線。但還是有收10%服務費的。
3.沒有無障礙廁所-用餐空間算大,廁所環境雖然我很喜歡,但蠻多崁的,輪椅生應該不便進出。
4.還有如果你是當天壽星,別忘了帶身份證件,可以有九折優惠。
5.吃不完能不能外帶不知道,但我們飲料沒喝完想外帶,他們沒有容器裝,我們當下也沒帶到環保杯,趕著離開的我們含淚。和飲料say bye。
店家資訊:
星期一公休
週二到週五 營業時間:午餐11:00 ~ 14:00、 晚餐17:30 ~ 21:00
週六至週日 營業時間:11:00 ~ 21:00
訂位電話:03 835 1183
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